Peć za pirolizu - što radi?
Pirolitička pećnica zagrijava se na preko 500 stupnjeva u posebnom programu čišćenja. Ova temperatura osigurava da čestice prljavštine izgore u pećnici. Doslovno prevedeno, piroliza znači cijepanje topline. Ova temperatura razdvaja molekule organskih tvari jedna od druge, pa one izgaraju iznutra. Nakon programa čišćenja ostaje samo pepeo, koji se naravno vrlo lako može ukloniti iz pećnice.
Blagodati pirolize
Prednosti pirolize su očite, jer dosadno čišćenje pećnice gotovo je u potpunosti eliminirano. Preostaje samo brisanje pepela iz pećnice. Pirolitičko čišćenje također uklanja neugodan miris izgaranih sredstava za čišćenje, od kojih se neka čak upijaju u hranu.
- nema upijanja prljavštine
- nema više grebanja i ribanja
- kemijska sredstva za čišćenje nisu potrebna
- nema smetnji mirisa od sredstava za čišćenje
- Ušteda vremena
Mane pirolitičkog čišćenja
Čak i s pirolitičkom pećnicom ne možete bez ribanja. I dalje morate čistiti posude za pečenje i rešetke izvan pećnice, a sustave tračnica često morate ukloniti jer su izrađeni od drugog metala koji dugoročno ne može podnijeti temperature veće od 500 stupnjeva.
Visoka temperatura obično se mora održavati otprilike jedan do dva sata kako bi se učinci u potpunosti ostvarili. Ovisno o cijeni električne energije, to može koštati i do jednog eura po čišćenju. Korisnici pirolize također su se požalili da staklene ploče nisu stvarno čiste iznutra.
- velika potrošnja energije
- Uređaj skuplji za kupnju
- Piroliza često ne djeluje pravilno na staklenoj ploči
- Rešetke i posude za pečenje moraju se ukloniti
- Rešetke i posude za pečenje i dalje se čiste ručno
- često se moraju ukloniti i teleskopske tračnice
Funkcije pećnice
Ne nude sve peći koje imaju pirolizu iste raznolike programe. Ako tražite pećnicu s integriranom funkcijom mikrovalne pećnice ili pare, teško ćete je pronaći s ovim pećnicama. Neke od ovih pećnica također nemaju funkciju roštilja. Stoga ćete možda morati potrošiti malo više vremena tražeći savršenu peć s pirolizom.
savjeti i trikovi
U osnovi, trebali biste jednostavno razmisliti o tome koliko često i intenzivno ćete koristiti pećnicu prije kupnje. Cijene postaju sve sličnije cijenama uobičajenih pećnica, a troškovi čišćenja često se postižu korištenjem posebnih kemijskih sredstava za čišćenje. Oduševljeni korisnici pećnice vjerojatno će biti vrlo zadovoljni pirolitičkom pećnicom. Ako pećnicu koristite samo dva ili tri puta mjesečno - ili čak i manje - tada biste si uštedjeli malo veći trošak kupnje.
