Usporedba svojstava materijala
I sudopere od keramike i od nehrđajućeg čelika danas se proizvode u vrlo visokoj kvaliteti. Ipak, oba materijala imaju vrlo različita svojstva sudopera. Sljedeća tablica pokazuje gdje su ove razlike detaljno:
| kriteriji | ne hrđajući Čelik | Keramika |
|---|---|---|
| tvrdoća | Manje teško, kuhinjski sudoper ustupa mjesto (nježno prema posuđu) | vrlo teško, posuđe se može slomiti ako se udari u sudoper |
| Struktura površine | osjetljiv na ogrebotine, tw. također mrlje, s vremenom stvara patinu (pasivni sloj) | tvrda i gusta, manje sklona ogrebotinama (ovisno o kvaliteti) |
| Sjeckanje | nijedna | moguće u pojedinačnim slučajevima, ali vrlo rijetko |
| Otpornost na toplinu | otporan na toplinu do 300 ° C | potpuno otporan na toplinu do vrlo visokih temperatura |
| Sigurnost hrane | sigurna za hranu | sigurna za hranu |
| Napor na održavanju | visoko | praktički nikakav napor |
| Osjetljivost na mrlje | nešto, posebno mrlje od vapna, može biti teško ukloniti | praktički neosjetljiv na sve mrlje |
| Težina | relativno lako | vrlo teško (moguće instalaciju od strane stručnjaka) |
| cijena | Najniža cijena za sve materijale (od oko 50 EUR) | najskuplja cijena za sve materijale (usporedivi sudoper od oko 200 EUR) |
| dugovječnost | prosječno | vrlo izdržljiv, jedva da ima vidnih nedostataka zbog uporabe |
Usporedba troškova i koristi
U praksi je keramički sudoper otprilike četiri do pet puta skuplji od vrlo jednostavnog sudopera od nehrđajućeg čelika. Međutim, ako usporedite visokokvalitetne sudopere od nehrđajućeg čelika i keramičke umivaonike, razlika u cijeni je znatno manja.
Kriteriji koji sugeriraju isplativost veće cijene su:
- duži životni vijek
- zanimljivija optika
- ostaje vizualno lijepa i zgodna puno duže
- robusniji
- znatno niži napor na održavanju
savjeti i trikovi
Pri kupnji možete pogledati i dva druga uobičajena materijala: granit, kvarcni kompozit prilično je rijedak, kao i caklinu. Čišćenje granitnog sudopera iziskuje puno truda, teže se čisti i, štoviše, osjetljivo je. U današnje je vrijeme teško pronaći umivaonike. U većini slučajeva zapravo se bira između nehrđajućeg čelika i keramike.
