Rijetko i ovisi o sadržaju
U medijima se ponavljaju izvještaji o eksplodiranim staklenim bocama. S beskonačno velikim brojem staklenih boca koje su u prometu, ovi su slučajevi u opsegu od mil. Fizički dolazi do izražaja jedan od najpoznatijih zakona: zagrijavanje uzrokuje širenje i povećava pritisak.
Gazirana pića su pod svojevrsnim normalnim pritiskom. Debljina stakla i zatvarač su dizajnirani za to. Pića koja sadrže kvasac, poput alkohola i nekih voćnih sokova, filtriraju se iz procesa fermentacije prije punjenja u boce. Dobro poznate iznimke su mošt i proljetno bijelo, mlado vino čiji se postupak fermentacije zadržava po želji. Dostavlja se u otvorenim bocama.
Vlastiti ili strani ugljični dioksid
U principu, ugljična kiselina ili ugljični dioksid uvijek su pokretač nadpritiska. Ili se ugljični dioksid koji sadrži piće, a koji je umjetno dodao proizvođač, širi ili fermentacija stvara "svježi" ugljični dioksid. U oba slučaja, tlak će na kraju premašiti otpor zatvarača.
Krunasta pluta "puca" u obliku krune i baca se. Čep s vijkom počinje se izbočiti i ispušta prvi nadtlak kroz utore za nadtlak predviđene u navoju glave boce. Ovi vodoravni pomoćni žljebovi stvaraju dobro poznati šuštav zvuk prilikom odvrtanja koji u normalnom stanju raspršuje podnošljivi višak tlaka kako bi se staklena boca mogla sigurno otvoriti.
Preventivne mjere protiv eksplozije staklenih boca
- Sokovi s voćnim sadržajem mogu fermentirati ako postanu "loši"
- Pića koja sadrže alkohol mogu fermentirati ako je napravljena pogreška u punjenju
- Zagrijavanje staklene boce poput automobila parkiranog ljeti uzrokuje širenje postojećeg ugljičnog dioksida
- Ako je staklena bočica deformirana, pukotina na dlakama može uzrokovati pad otpora pritisku ispod one na poklopcu
- Namjerno fermentirana pića ne smiju biti zatvorena
- Pretjerano tresenje fizički odgovara ubrzanju molekula, koje se također događa zagrijavanjem
savjeti i trikovi
Ako pića koja imaju tendenciju fermentacije, poput mošta, izlažete zagrijavanju, učinak se povećava.
