Boja vina, okus i podrijetlo
Nažalost, to mora biti tako jasno rečeno: Svatko tko pokloni "pogrešnu" bocu vina radije bi ponio cvijeće. Osim suvremenika koji se prvenstveno bave udjelom alkohola u piću, treba naučiti barem neke grube parametre.
Prvo, tu je pitanje boje vina. Gruba smjernica može biti:
- Crveno vino kao poklon vjerojatno zahtijeva najveću vještinu, jer su suptilnosti okusa presudan kriterij
- Bijelo vino na dar također može postaviti visoke zahtjeve prema odabiru, ali može donekle odstupiti od ideala zbog uobičajenog užitka od hladnoće do hlađenja
- Rosé vino kao dar može se brzo pretvoriti u potpuni neuspjeh ako primatelj nije poznat kao ljubavnik
Tada okus treba suziti.
- Suho će najvjerojatnije biti uspješno kod znalca i ljubavnika
- Polusuho može biti kompromis koji dolazi s odgovarajućom kvalitetom
- Nepca, koja također cijene pjenušava vina, uglavnom su slatka
- Slatki koktel i ledeno vino specijaliteti su koji su gotovo uvijek popularni
Porijeklo je uglavnom pitanje uvjerenja
Čak i ako podrijetlo vina ne odgovara uvijek stvarnim kriterijima okusa i kvalitete, mnogi ljubitelji vina imaju preferencije. Zemlje porijekla treba smatrati grubim početnim odabirom. Njemačka, francuska, talijanska i španjolska vina nude najveći izbor. "Pravi" pad za primatelja uvijek možete pronaći ovdje.
Austrijska, mađarska i balkanska vina obično su vrlo individualna i trebaju se poklanjati samo ako se pokaže kako primatelj cijeni ove zemlje podrijetla.
Čileanska, južnoafrička i američka vina snažno su zastupljena u Njemačkoj. Dobri padovi s rastućih mjesta udaljenih tisućama kilometara često su dostupni po nižim cijenama od usporedivih europskih proizvoda.
Tako prikupljate informacije kako biste poklonili pravu bocu vina
- Promatrajte koje vino primatelj pije kod kuće ili u restoranu
- Procijenite habitus dok pijete vino poput dekantiranja, izraza lica, okusa i njušnih testova. (Što detaljniji, to zahtjevniji)
- Pitajte članove obitelji ili prijatelje o navikama ciljne osobe
- Nikad nemojte ulagati manje od deset eura za bocu vina koju poklonite
savjeti i trikovi
Bocu vina možete zamotati u foliju. Što je primatelj upućeniji, to ga više zanima samo sadržaj.
