Prije prve upotrebe: Pripremite pržionicu od lijevanog željeza
Nakon raspakiranja, ne biste trebali odmah koristiti pečenjaru, već je prvo tretirajte unaprijed. Pogledajte upute za uporabu, sadrže najvažnije savjete za njegu.
Prije prve uporabe preporučujemo temeljito ispiranje vrućom vodom kako biste uklonili nečistoću iz proizvodnog procesa. Nemojte dodavati deterdžent! Zatim svoju posudu za prženje temeljito osušite i podmažite jestivim uljem ili korom slanine.
Mast sprječava koroziju površine jer štiti od utjecaja vode i zraka. Od sada biste trebali temeljito podmazivati pržionicu od lijevanog željeza nakon svake upotrebe, ona također dobiva neku vrstu prirodnog neprianjajućeg sloja.
Kako pravilno očistiti pečenjaru od lijevanog željeza!
Mnogi uvjereni obožavatelji od lijevanog željeza paze da njihove posude za pečenje i tave ne dođu u kontakt s vodom. Unutrašnjost brišete samo suhom krpom kako ne biste oštetili zaštitni sloj masti. Međutim, ovaj postupak zahtijeva navikavanje.
Ako više volite ispirati pržionicu toplom vodom, svakako izostavite deterdžent. Nakon čišćenja glačalo temeljito osušite i ponovno podmažite.
Ako na površini postoje svjetlosne mrlje, to su obično od kisele hrane. Ne izgleda dobro, ali ne utječe na svojstva prženja vašeg kuhinjskog posuđa.
Pržionice od lijevanog željeza kao kolekcionarski predmeti
Pržionice od lijevanog željeza zasigurno nisu za svakoga, jer ih u principu nikada ne bi trebalo potpuno očistiti. Zbog redovitog visokog zagrijavanja, klice imaju male šanse za razvoj.
Međutim, okus jela pripremljenih u staroj pržionici od lijevanog željeza neusporediv je, zbog čega svakako vrijedi razmisliti o kupnji.
savjeti i trikovi
Pržionica od lijevanog željeza definitivno ne spada u perilicu posuđa, bez obzira koliko primamljivo djelovala. Dugo namakanje u vodi također mu nije dobro.
