Keramička ploča za kuhanje i staklokeramička ploča za kuhanje - isto?
Keramička ploča za kuhanje zapravo je brendirani proizvod Schott AG, čije se staklokeramičke ploče koriste za mnoge dobro poznate ploče za kuhanje. No, u kolokvijalnom smislu pod keramičkom pločom se podrazumijeva ploča s grijaćom zavojnicom ili halogenim reflektorom (svijetli crveno odmah nakon uključivanja). U našem vodiču izraz "keramička ploča za kuhanje" povezujemo sa svim staklokeramičkim pločama s različitim tehnikama grijanja:
- Keramička ploča za kuhanje s indukcijskom zavojnicom
- Staklokeramika s halogenom ili zavojnicom za grijanje
- Keramička ploča za kuhanje s plinom (plin na staklu, plin ispod stakla, tekući i prirodni plin)
Strukturne razlike
Staklokeramička polja nude se u različitim strukturnim izvedbama:
- s okvirom
- bez okvira
Staklokeramička polja bez okvira
Keramičke ploče za kuhanje bez okvira namijenjene su utapanju u kuhinjsku ploču. Zatim se površina staklokeramičke ploče nakon umetanja poravna s površinom radne ploče. Međutim, instalacija je nešto zahtjevnija. Izrez mora biti savršeno izmjeren, jer su i najmanja odstupanja u dimenzijama uočljiva kada se gleda keramička ploča za kuhanje. Uz to, odgovarajući žlijeb mora se udubiti u ploču s točnom dubinom. Osim toga, takva je keramička ploča za kuhanje postavljena na poseban remen.
Brtvljenje keramičke ploče bez okvira
Keramička ploča je zatim zapečaćena sa strane (razmak između radne ploče i ploče za kuhanje). Ako biste na donju stranu nanijeli silikon, više ga nećete moći izrezati prilikom uklanjanja keramičke ploče za kuhanje. Staklokeramičke ploče bez okvira ne mogu se naknadno opremiti okvirom. Osim toga, ovaj je okvir također zasnovan na keramičkim pločama s konvencionalnim okvirom.
Keramička ploča za kuhanje s okvirom
Suprotno tome, ugradnja staklokeramičke ploče s okvirom je puno lakša. I ovdje morate rezati točno, ali ako nešto skliznete ili nešto trebate dotaknuti, to će kasnije biti prekriveno okvirom keramičke ploče. Brtvljenje između okvira i kuhinjske radne ploče također je puno lakše. Postoje keramičke ploče za kuhanje koje se isporučuju s posebnom brtvom.
Silikon ili posebna brtva
Također bismo preporučili takvu brtvu za uokvirene ploče za kuhanje gdje proizvođač razmatra upotrebu silikona za brtvljenje. U principu je silikon otporan na toplinu naravno prikladan. Ali to još uvijek nije elegantno rješenje. Napokon, svaki silikonski zglob je zglob za održavanje. Ali to se često zaboravlja pločom za kuhanje. S godinama to povećava rizik da tekućine mogu procuriti i doći na električne komponente.
Lijepljenje okvira i staklokeramičke ploče
Ako se okvir odvojio od staklokeramičke ploče, ne možete ga jednostavno ponovno zalijepiti. Proizvođači koriste posebna ljepila s jednako posebnim svojstvima:
- vrlo visoka ljepljiva čvrstoća za tanki i trajni spoj
- apsolutno neosjetljiv na toplinu
- neosjetljiv na razne tekućine i sredstva za čišćenje
- unatoč tome fleksibilan za kompenzaciju širenja okvira s nultim širenjem keramičke ploče
Upravo ova posljednja točka dovodi do problema s uobičajenim ljepilima. Uz lošu toplinsku vodljivost, najupečatljivije svojstvo staklokeramike je to što se ne skuplja kad se hladi i ne širi se kada se zagrije, tj. Ima nultu ekspanziju. Budući da se okvir proširuje, upotrijebljeno ljepilo mora biti fleksibilno, ali također mora imati sva navedena svojstva.
savjeti i trikovi
Ako želite kupiti keramičku ploču za kuhanje bez okvira, ako je moguće, uvijek biste trebali dogovoriti jeftinu instalaciju od strane prodavatelja. Na ovaj način osiguravate da dimenzije razmaka zaista odgovaraju. Inače, jamstvo proizvođača ili montera je pravilno postavljanje ploče za kuhanje na novu ploču.
