Klasična metoda
Klasična metoda za potpuno dezinfekciju vode za piće i ubijanje svih bakterija je ključanje.
Ako voda ključa najmanje 3 minute, definitivno je potpuno sterilna. Međutim, metoda je složena i košta energiju. Osim toga, može se koristiti samo za vodu koja se odmah potroši u malim količinama.
Pri dezinfekciji vodovodnih cijevi postupak povećanja temperature poznat je i pod nazivom termička dezinfekcija. Međutim, koriste se niže temperature vode. U borbi protiv legionele koristi se temperatura vode od oko 70 ° C.
Korištenje UV svjetla
Opasno UV svjetlo u određenim valnim duljinama ubija žive mikroorganizme u dijelovima sekunde. UV dezinfekcija je stoga vrlo učinkovita, jeftina i univerzalno primjenjiva metoda za cjelovitu dezinfekciju vode. Miris i okus se ne mijenjaju.
Za brzu inaktivaciju virusa koriste se i posebne valne duljine svjetlosti. Pojedinačne valne duljine svjetlosti imaju posebno štetni učinak na proteine i mogle bi biti prikladne i za uništavanje priona, koje je prije bilo teško kontrolirati.
Sustavi UV dezinfekcije dostupni su kao protočni sustavi za kućanstva i također za veće komercijalne objekte. Sadrže žarulje sa živinom parom koje su stalno energetski učinkovite.
Mali sustavi mogu obraditi protok od oko 4 m³ na sat, ali veliki uređaji također mogu postići izlaz od 500 m³ / h i više. Prijenosni uređaji rade na baterije i nisu veći od kemijske olovke (Steripen).
Kemijska dezinfekcija
Dodatak određenih kemikalija u vodu omogućuje i sterilizaciju vode za piće. Međutim, ovdje je problem što dodane kemikalije ostaju u vodi i mijenjaju miris i okus.
Uz to, velik broj patogena, uključujući spore, u osnovi je otporan na pojedine kemikalije, a neki se patogeni također mogu "potopiti" u postojeći biofilm i tako izbjeći dezinfekciju.
savjeti i trikovi
UV dezinfekcija vrlo je jednostavan, jeftin, pa čak i prijenosni način da se voda pouzdano oslobodi svih mikroorganizama, bakterija, virusa i spora.
