Kako nastaje destilirana voda
Princip proizvodnje destilirane vode je da se voda prvo ispari, a zatim ponovno kondenzira na hladnijoj površini.
Kondenzat je bez nečistoća. Oni ostaju potpuno u ostatku izvorne vode ili u posudi za kuhanje.
Da bi voda ostala bez klica, potrebno ju je napuniti u posudu bez klica. U kućanstvu će se to gotovo postići u praksi, ali vjerojatno ne 100 posto.
Metoda lonca i poklopca
Najjednostavnija metoda samo treba sljedeće stvari:
- velika lonac, po mogućnosti od nehrđajućeg čelika
- staklena zdjela
- poklopac koji odgovara loncu (ne smije biti ravan ako je moguće)
- Kocke leda
Obična voda iz slavine prokuhava u loncu. Lonac bi trebao biti oko pola pun. Zdjela se stavi na vodu tako da pluta.
No, sigurnije je staviti rešetku za mikrovalnu pećnicu ili slično postolje u posudu na kojoj se posuda može odmarati. Tada sigurno neće proći čak i ako je pun.
Kad voda zavrije, para se diže. Zatim se poklopac naopako postavi na lonac. Zbog toga se para zamagljuje na vrhu poklopca, koji je sada iznutra, i kapa u posudu.
Ako se poklopac ohladi kockicama leda koje se postave na vrh, proces kondenzacije ide puno brže. Voda za maglu sa strane poklopca brzo se hladi i teče u posudu.
Ostavite da se voda iz posude ohladi i ulijte u prikladnu posudu koja je prethodno prokuhana (sterilnost). U staklenim posudama destilirana voda vremenom gubi svojstva jer otapa silikatne ione iz stakla. Njime postaje onečišćen.
U plastičnim posudama rok trajanja je teoretski neograničen. Spremnik bi, međutim, trebao biti hermetički zatvoren.
Vrlo jednostavno: kondenzat u sušilici
Svatko tko ima na raspolaganju sušilicu s kondenzatorom dobiva destiliranu vodu praktički besplatno uz svaki postupak sušenja.
Kondenzat koji sušilica rublja ispušta kroz ispušno crijevo je čista destilirana voda. Potrebno ga je sakupiti samo iz crijeva i filtrirati kako bi se iz rublja uklonile sitne dlačice.
Dovoljno je skupiti kondenzat kroz čisti filtar za kavu. Isto se odnosi na punjenje kao što je gore spomenuto.
savjeti i trikovi
Za većinu primjena umjesto destilirane može se koristiti demineralizirana voda, što je znatno jeftinije.
