Kontaminirana voda za piće
Mali broj bakterija u vodi iz slavine je normalan i obično neizbježan. Voda iz slavine nije potpuno sterilna. Ali to je normalno i potpuno bezopasno za zdravlje, sve dok se klice ne umnožavaju u visokom stupnju.
Rizik od infekcije postoji samo ako postoji povećano bakterijsko opterećenje ili ako je voda onečišćena opasnim klicama ili pojedinačnim stanicama. U slučaju kontaminirane cijevi za pitku vodu u kućanstvu, neophodno je poduzeti mjere za dezinfekciju, jer će u protivnom doći do nekontroliranog razmnožavanja klica i visoke razine onečišćenja vode bakterijama.
Također postoji rizik od onečišćenja kod pijenja vode iz nepoznatih izvora kada ste vani. Voda može biti kontaminirana fekalnim klicama ili opasnim mikroorganizmima. Virusi i prioni također su moguća opasnost.
Metode dezinfekcije
Dezinfekcija vode za piće može se postići raznim kemijskim dodacima, ali i UV svjetlom ili korištenjem topline.
Kemijska dezinfekcija
Prema Pravilniku o vodi za piće, klor, klor dioksid, ozon i neke druge tvari dopušteni su kao aditivi za dezinfekciju. Nisu uvijek 100% učinkovite jer su neke vrste bakterija postale otporne na klor kad su nadražene.
Čak i unutar biofilma, pojedinačni sojevi unutar filma ostaju zaštićeni od klora koji teče u prošlosti i mogu preživjeti i razmnožiti se.
Postoje i tablete za pročišćavanje vode u pokretu koje relativno kratko ubijaju sve mikroorganizme u vodi nakon kratkog vremena. Međutim, oni često značajno mijenjaju okus i miris vode.
UV svjetlost
U UV dezinfekciji vode za piće, jak mikrobiološki učinak intenzivnog UV svjetla koristi se za inaktivaciju mikroorganizama unutar djelića sekunde. Za viruse se koristi posebna frekvencija.
Merkurine svjetiljke uglavnom se koriste u sustavima kućanstva, dok su uređaji u obliku olovke također dostupni za putovanja.
Dezinfekcija toplinom
Sve prisutne klice također se uništavaju ključanjem ili zagrijavanjem vode za piće.
savjeti i trikovi
Tradicionalni filtri za vodu najprikladniji su za vanjsku upotrebu zbog svog sveobuhvatnog učinka. Međutim, obično ne djeluju protiv virusa.
