Vrste bakterija
Bakterije se mogu podijeliti u različite skupine i sojeve. Nisu sve bakterije opasne za ljudsko tijelo. Daleko većina njih je bezopasna čak i u višim koncentracijama.
Samo su određeni sojevi bakterija patogeni, tj. Uzrokuju bolest. Oni mogu dovesti do ozbiljnih infekcija u ljudskom tijelu bilo njihovim toksičnim produktima razgradnje ili njihovom metaboličkom aktivnošću.
Enterobakterije su posebno opasne. Nalaze se u ljudskom crijevu, kao i u fecesu. Neki opasni sojevi, poput Escherichia coli, mogu uzrokovati vrlo ozbiljne bolesti u cijelom tijelu.
Dizajn graničnih vrijednosti
Granične vrijednosti u Pravilniku o pitkoj vodi postavljene su na takav način da se uzima u obzir rizik od pojedinih sojeva bakterija. Coli bakterije i drugi sojevi enteričnih bakterija ne smiju se otkriti u vodi za piće. U tehničkom smislu, ova se skupina naziva koliformnim klicama.
Za ostale vrste bakterija vrijede granične vrijednosti od obično 100 CFU / 100 ml, što znači da 100 ml vode može sadržavati najviše 100 kolonizirajućih jedinica (CFU) bakterija. Iznad ove vrijednosti govori se o kontaminaciji. Voda za piće mora se dezinficirati.
Obično postoji samo rizik od infekcije znatno iznad 10.000 CFU - tj. Više od 100 puta više od primjenjive granične vrijednosti. Međutim, za bolesne osobe s oslabljenim imunološkim sustavom i za djecu rizik od infekcije može biti manji.
Indikatorske bakterije
Neke vrste bakterija služe kao pokazatelji onečišćenja vode i prisutnosti drugih bakterija. U slučaju mikrobioloških ispitivanja, ne treba sve klice i tvari otkrivati pojedinačno.
Klice
Uvijek postoji rizik kada se početno niska koncentracija bakterija počne brzo umnožavati. To može biti slučaj, na primjer, kada su vodovi ili filtri za vodu kontaminirani.
Za opasne legionele postoje takozvani legionelni krugovi u uređajima za vruću vodu kako bi se izbjegle klice.
savjeti i trikovi
Učinkovita dezinfekcija vode tijekom putovanja, kampiranja ili planinarenja može se provesti UV dezinfekcijom.
