Ono što definira visinu ugradne nape
Odabir prave visine prilikom pričvršćivanja nape nije posve beznačajan. Njihova udaljenost od površine peći ne smije biti ni prevelika ni premala.
Minimalna udaljenost je važnija jer je bitna za sigurnost. Mora se pridržavati kako se napa ne bi prevruće zagrijavala od nadolazećih para.
S druge strane, maksimalna udaljenost utječe na učinkovitost propuha napa. Logično: jer ako sjedi previsoko iznad lonaca i tava, pare za kuhanje u velikoj su mjeri isparile dok ne dođu do dna i aparat više ne može toliko usisati. Masnoća, para i mirisi stoga u većoj mjeri ostaju u sobi, a napa napaja nepotrebnu energiju.
Vrijednosti orijentacije za visinu ugradnje napa
Minimalna udaljenost
Općenito primjenjive vodeće vrijednosti s obzirom na visinu ugradnje napa su dostupne samo na minimalnoj udaljenosti. Napokon, to je i ono najvažnije. Vrijednosti se odnose na dvije vrste peći koje razvijaju različite količine topline. Takozvane hladne ploče, uključujući električne i indukcijske štednjake, zrače umjerenijom i raspodijeljenom toplinom. S druge strane, vruće ploče za kuhanje - plinske peći - razvijaju jače prema gore i veću toplinu. U tom smislu primjenjuju se sljedeće minimalne udaljenosti:
- Za hladne ploče: najmanje 55 cm
- Za vruće ploče za kuhanje: najmanje 65 cm
S nekim kapuljačama potkonstrukcije s ravnim zaslonom ponekad je dopuštena minimalna udaljenost od 45 cm zbog konstrukcije otpornije na toplinu. To je izričito navedeno u priručniku za predmetni uređaj.
Maksimalna udaljenost
Ne postoje jasne smjernice za maksimalnu udaljenost. Ali to ne znači da svoju napa možete objesiti visoko iznad peći. Da bi mogao pravilno izvršavati svoju zadaću, mora biti blizu točke odakle potječu pare za kuhanje.
Maksimalna visina nape koju treba montirati ovisi o njezinim performansama. Uređaj koji ima veliku snagu može naravno također učinkovito usisati paru s velike visine. Sa slabijim modelom trebali biste se više orijentirati na minimalnu udaljenost. Međutim, čak i snažna napa ne smije biti obješena više od 90 cm.
Ostali čimbenici utjecaja
Koliko visoko možete objesiti napa, također u određenoj mjeri ovisi o dimenzijama uređaja. U osnovi, donja površina nape trebala bi barem prekriti površinu peći. Ako je malo širi i dublji, nastoji prikupljati više isparenja za kuhanje i oni počinju isparavati sa strane. U ovom je slučaju opravdana malo veća okomita udaljenost.
Ono što biste također trebali uzeti u obzir pri odabiru visine je vaša visina. Ako se tek niste odlučili za model bez glave, nekoliko centimetara više ili manje može odrediti cjelovitost vaše glave.
