Posteljine i spužve za pranje posuđa kao bakterija koja se vrti?
U domu postoje brojna mjesta na kojima se mogu nakupiti bakterije ili klice, uključujući kuhinju. Sudoper i njegova okolina posebno su dobri domovi za sve vrste mikroorganizama, od kojih se nekoliko milijuna nalazi u neposrednoj blizini sudopera ako se, primjerice, krpe za suđe ili spužve ne peru redovito. Ovaj jednostavni pribor koristi se nekoliko puta dnevno za borbu protiv prljavog posuđa ili prljavih površina. Pritom ni oni sami nisu pošteđeni kontaminacije ili bakterija u obliku ostataka hrane ili raznih tekućina. Topla voda za ispiranje u kombinaciji s nečistoćama pruža idealno uzgajalište za sve vrste bakterija.
Kako se dočepati poplave bakterija
Ne morate trpjeti činjenicu da se u kuhinji može nakupiti bezbroj vrsta bakterija, na primjer u krpi za posuđe ili četkici za posuđe. Pomoću nekoliko jednostavnih savjeta moći ćete zaustaviti rast bakterija:
- Pribor za pranje nakon upotrebe treba temeljito isprati vrućom vodom i objesiti da se osuši.
- Spužve i krpe za suđe trebali biste zamijeniti nekoliko puta tjedno, a upotrijebljene uzorke zbrinuti ili oprati na najmanje 60 stupnjeva.
- Također biste uvijek trebali pustiti da se kuhinjske krpe dobro osuše i zamijenite ih barem jednom tjedno.
- Četka za posuđe lako se čisti u košarici za pribor za jelo u perilici posuđa.
- Spužve je bolje zamijeniti krpama.
Ostala područja na kojima se mogu skupljati bakterije
Razmislite i o ostalim područjima gdje se bakterije ili klice mogu vrlo brzo nakupiti, poput kuhinjskih uređaja, radnih površina ili svih vrsta pukotina i praznina. Primjerice, najbolje je isprane drvene ploče postaviti uspravno kako bi se osušile kako bi zrak mogao bolje cirkulirati, a površina se mogla osušiti. Takve ploče također možete sterilizirati u mikrovalnoj pećnici kako biste bili na sigurnoj strani. Najbolje je koristiti različite daske za rezanje za sirovu ili kuhanu hranu i temeljito ih očistiti nakon upotrebe.
