Što je zapravo tercijarni zrak?
Svaka peć treba dovod zraka za sagorijevanje goriva. Kada je riječ o tehnologiji peći, razlikuju se različiti kanali koji dovode zrak u vatru u različitim fazama i s različitim funkcijama:
- Primarni zrak
- Sekundarni zrak
- Tercijarni zrak
Primarni zrak
Primarni zrak je primarni utoliko što je na prvom mjestu i po vremenu i po potrebi. Stoga svaka peć ima primarni dovod zraka. Sastoji se od zaklopke ispod komore za izgaranje i opskrbljuje vatru hladnim svježim zrakom bogatim kisikom. Bitan je za navijanje. Ako je vatra stabilna, poklopac primarnog zraka obično se može zatvoriti.
Sekundarni zrak
Sekundarni zrak je prethodno zagrijani zrak iz same komore za izgaranje, koji zamjenjuje primarni zrak nakon faze pečenja. Odgovorna je za kontinuirani dovod zraka u vatru tijekom glavne faze izgaranja. Zbog toga sekundarni zračni poklopac, koji se nalazi iznad komore za izgaranje, mora uvijek ostati malo otvoren tijekom postupka izgaranja. Inače to može dovesti do nepotpunog izgaranja i otrovnih emisija koje će dugoročno čađati dimnjak.
Tercijarni zrak
Nemaju sve pećnice uz primarni i sekundarni dovod zraka i tercijarni dovod zraka. Tercijarni zrak namijenjen je osiguravanju posebno učinkovitog, čistog procesa izgaranja. Tercijarni zrak dovodi se sa stražnje strane peći na visini od oko 30 centimetara iznad donjeg ruba komore za izgaranje. Kao rezultat toga, vatra se odmah opskrbljuje kisikom, zagrijanim dodatnim zrakom. U kombinaciji sa sekundarnim zrakom učinkovito pokreće proces izgaranja i osigurava cjelovitije izgaranje. Iznad svega, također sagorijeva dižuću sitnu prašinu i ispušne plinove, tako da je ispušni zrak znatno čišći i postaje potreban dodatni filtar za sitnu prašinu.
U nekim modernim pećnicama taj se učinak dodatno poboljšava ciljanim sustavom protoka zraka (sustav čistog izgaranja). Otprilike 90% emisija može se sagorjeti. To štiti okoliš i štiti dimnjak od čađe. Tercijarni dovod zraka pasivno funkcionira sustav u odgovarajućim modelima peći. To znači da ga korisnik peći ne može regulirati.
