Metal u mikrovalnoj pećnici
Prema osnovnom funkcioniranju mikrovalne pećnice, kada se zagrije, događa se sljedeće:
Vode sadržane u hrani pokreću mikrovalne pećnice. Ova oscilacija molekula vode stvara toplinu trenja koja zagrijava hranu "iznutra prema van". Međutim, ovo se odnosi samo na hranu.
S metalima i drugim provodljivim materijalima to stvara vrlo velike struje (do 20 A) u materijalu. To stvara vrlo visoku razinu topline (zbog električnog otpora). Ova toplina može otopiti tanke slojeve materijala kao što su folije ili premazi. Iskrivanje je uvijek moguće ako je materijal također blizu mikrovalnog generatora. To može nepovratno oštetiti mikrovalnu pećnicu.
Deblji metali u mikrovalnoj pećnici
U slučaju debljih slojeva metala, to dovodi samo do zagrijavanja metala (ili do zagrijavanja, ovisno o korištenoj razini snage). Nema topljenja i, u pravilu, iskrenja, sve dok materijal nije preblizu rubu mikrovalne pećnice i ne dodiruje rubove.
Aluminijska ambalaža i aluminijska folija
Aluminijske školjke izrađene su od debelog materijala i sigurno se mogu koristiti - ali samo pod određenim uvjetima koji se moraju strogo poštivati:
- na ambalaži ne smije biti poklopca
- dno ambalaže mora biti potpuno prekriveno hranom
- pakiranje mora biti dovoljno malo da ne udari o zidove ili vrata mikrovalne pećnice
Čak je znanstveno dokazano i utvrđeno da ovo djeluje bez ikakvih problema i bez rizika.
Aluminijska folija je pak tanak materijal koji je u osnovi neprikladan za mikrovalnu pećnicu. Vrlo brzo može dovesti do iskri, a time i do uništenja uređaja. Stoga se nikada ne smije koristiti u mikrovalnoj pećnici.
Ostali metali također nisu dopušteni u mikrovalnoj pećnici.
savjeti i trikovi
Nedavno postoji i posebna aluminijska folija pogodna za mikrovalne pećnice. Ova vrsta filma može se koristiti u mikrovalnoj pećnici. U svakom slučaju, sigurnije je uglavnom raditi bez aluminijske folije i jednostavno držati sve metalno podalje od mikrovalne pećnice. Tada ne postoji opasnost od uništenja uređaja ili požara.
