Problem zagrijavanja
Mikrovalna pećnica ne zagrijava se izravno pomoću toplinskih zraka. Način rada mikrovalne pećnice malo je drugačiji. Voda u hrani ili u svemu što je u mikrovalnoj pećnici potiče se na kretanje i zagrijava. To se odnosi ne samo na hranu, već u principu i na sve.
Kod ove vrste grijanja nijedna vanjska temperatura ne igra ulogu, već koliko snažno određena tvar reagira na stimulirajuće zračenje i zagrijava se.
Plastika sigurna za mikrovalnu pećnicu
Plastika prikladna za mikrovalnu pećnicu ne zagrijava se pod utjecajem mikrovalnog zračenja. Na toplinsko zračenje reagira samo hrana koju sadrže.
Plastična posuđa koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu obično je označena - bilo na ambalaži kad je kupujete, bilo izravno na dnu utisnutom oznakom. To je problematično s plastikom za koju to nije slučaj.
Preporučljivo je koristiti posuđe koje je definitivno prikladno za upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Ako sumnjate, možete ga i sami testirati.
Ispitajte prikladnost mikrovalne pećnice
Kratki brzi test može se provesti stavljanjem plastičnih posuda u koje niste sigurni u mikrovalnu pećnicu i uključivanjem na vrlo kratko vrijeme (oko 15 do 20 sekundi, više ne). Ako se nakon toga posuđe osjeća toplo, ne može se peći u mikrovalnoj pećnici.
Plastična ambalaža
Može se vjerovati zdjelicama gotovih jela koja su posebno namijenjena zagrijavanju u mikrovalnoj pećnici. S druge strane, druge plastične posude koje za to nisu predviđene mogu se otopiti ili, u određenim okolnostima, osloboditi otrovne tvari kad se zagriju.
savjeti i trikovi
Morate biti posebno oprezni s jelima od melamina, koja se često koristi kao posuđe za kampiranje. Melaminom obložena jela ili jela od melamina mogu ispuštati štetne tvari u hrani koju sadrže na temperaturama višim od 70 ° C.
