Bez hrđe također se mogu razviti tragovi hrđe
Čak i u visokokvalitetnim legurama, čelik se ne može istjerati iz reakcije s atmosferskim kisikom. Međutim, najkvalitetniji čelici reagiraju samo u vrlo ograničenoj mjeri. Rđavanje se može u potpunosti spriječiti jednostavnim i redovitim mjerama održavanja.
Ako bolje pogledate, hrđa iz vanjskih izvora "slijeće" na pribor za jelo. Ako se, na primjer, u perilici posuđa nalazi i drugi metalni kuhinjski pribor, te čestice hrđe mogu preskočiti kad ih pomiče voda za pranje.
Ako svoj pribor za jelo čistite u perilici posuđa, redovito biste trebali provjeravati ima li drugih izvora hrđe. To mogu biti oštećene ovojnice na košarici za jelo ili nehrđajući vijci na posudama, poklopcima i tavama.
Kad je suh, dobar čelik ima mehanizam samozaštite
Kao i kod ručnog pranja, i pribor za jelo uvijek treba odmah sušiti. S raširenim običajem puštanja predmeta da se peru na zraku sami osuše, postoji potencijalna i teško spriječiva opasnost od korozije. U početnoj se fazi hrđa može ukloniti laganim brisanjem i poliranjem.
Nehrđajući čelici za jelo, u većini slučajeva 18/10 i 18/8, imaju sloj kromova oksida koji su sami proizveli. Brtvi čelik protiv korozije, a ako je sloj "oštećen", automatski se obnavlja. Ta je samozaštita praktički neuništiva sve dok se vanjski napad hrđe odmah bori uklanjanjem tragova.
Flash hrđa početak je svih poroka
Strašna korozija u obliku rupa je ne uklonjeni film hrđe koji prodire u čelik. Proces oksidacije "buši" točkaste tvari u pribor za jelo. Ako je pribor za jelo prepušten sam sebi, izdubljivanje će se nastaviti.
Prirodni neprijatelj pittinga je masnoća. Stoga noževi, vilice i žlice za podmazivanje mogu ispuniti dva zadatka kako bi sačuvali i spriječili hrđu:
- Pomaže u poliranju filma hrđe
- To otežava taloženje strane hrđe na čeličnom priboru za jelo
savjeti i trikovi
Malo aluminijske folije pomaže prilikom spremanja vašeg pribora za jelo, kao i u perilicu posuđa, na primjer kada je stisnuto u lopticu za stolni tenis kako bi zaštitilo pribor za jelo. Aluminij preuzima napade stranog pečenja koji inače utječu na vaš pribor za jelo.
