Veličina zrna određuje se veličinom mrežice
Osnovni princip mljevenja tvrdih materijala poput čelika jednak je u svim primjenama. Grubo predbruskanje povećava se sljedećim koracima sa sve finijim abrazivima dok se ne postigne željeni stupanj oštrine.
Mjerna jedinica za sposobnost oštrenja i sastav kamena za oštrenje je granulacijski broj. Što je vrijednost veća, svako pojedinačno zrno postaje manje. Osnova vrednovanja je mjerna jedinica mreže ili veličine mreže. Izvodi vrijednosti iz sita koje bi teoretski propuštalo pojedina zrna ako je veličina oka odgovarajuća.
Tri gradacije veličine zrna
U međunarodnoj trgovini postoje tri različite veličine oka koje se koriste kao osnova. Jednostavna usporedba nije moguća jer vrijednosti nisu međusobno linearno povezane. Tri korištene ljestvice pijeska koriste se prema mjestu podrijetla brusnice. Europa, Japan i SAD dijele tržište.
Neke uobičajene europske veličine zrna mogu se "prevesti" pomoću tablica za usporedbu zrna. Tipični primjeri su:
- 320 zrna u Europi odgovara japanskom zrnu od 600 i US 360
- 400 grit u Europi odgovara 500 Grit
- 500 grit u Europi odgovara japanskom 1200 grit i US 600 grit
- 800 - u Europi odgovara japanskom 3000, a američkom 1200 pijeska
- 1200 - u Europi odgovara japanskim 4000 žitarica
- 2000. - u Europi odgovara japanskom 8000 zrna
Osjetljivi rasponi pijeska
Klasični univerzalni brusi za privatnu uporabu obično imaju dvije strane. Veličine zrna grublje strane kreću se između 400 i 600, a finijih stranica između 900 i 3000 prema europskim mjerenjima. Noževi za kućanstvo postižu dovoljnu finoću oštrice prilikom oštrenja granulacije do 1000. Kuhinjski noževi i britve trebali bi biti finalizirani s 3000 zrna.
Žitarice mogu izgubiti do sto posto svoje učinkovitosti neobrezanim brusnim kamenjem i onečišćenjem.
savjeti i trikovi
Kada tražite svoj idealan kamen za oštrenje, uvijek biste trebali gledati na finiju stranu. Grublja veličina zrna trebala bi biti otprilike četvrtina do trećina finog zrna. To se odnosi na sva tri skaliranja ukoliko se uspoređuju međusobno.