Kuhinja je ponovno otkrivena kao središte života u stanu
Evolucija kuhinje tijekom proteklih 100 godina zaista je zanimljiva. Osobito u starim seoskim kućama, štednjak i stol morali su biti međusobno blizu grijanja. Stoga su u obiteljskim ili obiteljskim kućama fokus desetljećima usredotočeni na velike prostorije poput dnevnih boravaka i gotovo nepovoljno na malu kuhinju.
U 1970-ima i 80-ima nisu ponovno otkrivene prednosti kuhinje i socijalne interakcije. Kuhinja se ponovno kombinirala s blagovaonicom ili velikom blagovaonicom. Ovaj trend kuhinje kao središta života u kući ili stanu nastavlja se neprovjereno do danas. Dakle, kuhinje su u skladu s tim narasle.
Kuhinja ili otok za kuhanje - da ili ne - tehnički i socijalni aspekti
Takozvane otoke za kuhanje već dugo znamo iz SAD-a. U međuvremenu su otkrili i proizvođače kuhinja kao atraktivan proizvod. No, ima li kuhinja ili otok za kuhanje zaista smisla? Da ili ne? Ovo pitanje morate podijeliti na dva područja:
- čisto tehnički aspekt
- socijalni aspekt
Tehnički zahtjevi
Tehnički aspekt također uključuje prostor potreban kuhinji ili otoku za kuhanje. Dimenzije kuhinjskog otoka i udaljenost između kuhinjskog otoka i ostalih elemenata namještaja važne su na nekoliko načina.
Udaljenost od ostalog namještaja (poput kuhinjske jedinice na zidu) trebala bi biti najmanje 80 cm. Inače ćete gornji dio tijela morati nelagodno saviti unatrag, nad kuhinjskim otokom, prilikom otvaranja zidnih jedinica. Taj prostor tada određuje i stvarnu veličinu kuhinjskog otoka.
Zatim su tu zahtjevi za kuhinjski otok. Može se opremiti kao otok za kuhanje s štednjakom, pločama za kuhanje i sudoperom. Ali tada se na otok za kuhanje moraju dovoditi i struja (400 V i 230 V), voda i kanalizacija. Moguće i kapuljača iznad otoka, što zauzvrat znači da morate objesiti strop kuhinjskog otoka.
Veliko pitanje koje se postavlja: je li to uopće moguće? Je li postavljen poseban estrih, moguće s podnim grijanjem.Što je sa zahtjevima za udarni zvuk? Mogu li se ove specifikacije i dalje ispuniti? I u konačnici, naravno, troškovi su također važan aspekt.
Imate li socijalnu korist (komunikaciju)?
Sada još treba razjasniti socijalne zahtjeve. U principu postoje tri varijante:
- kao kuhinjski otok s mogućnošću "sjedenja za šankom"
- kao radna površina s umivaonikom i na kojoj se može sjediti
- samo za postavljanje s ograničenim radnim prostorom
Već smo opisali prvu varijantu. Kada se koristi kao radna površina i za sjedenje, sudoper često mora biti integriran. Posuđe se ovdje više ne pere. Umjesto toga, u vrijeme perilice posuđa prije je potrebno za čišćenje povrća, itd. Tada su potrebne barem voda i kanalizacija. Posljednja varijanta je tada čista radna površina koja se također može koristiti za sjedenje. Ovisno o tome kako na ove točke možete odgovoriti s da ili ne, mora se donijeti odluka za ili protiv kuhinjskog otoka.
savjeti i trikovi
Ako vas posebno muče troškovi kupljene kuhinje ili otoka za kuhanje, možete ga sami izgraditi. Ovdje ćemo vam pokazati kako sami možete izgraditi kuhinju ili otok za kuhanje s Ytongom (gazirani beton ili gazirani beton).
