Napravite slano tijesto
Slano tijesto je prilično jednostavno napraviti - u praksi postoje dva različita recepta, od kojih svaki daje malo drugačije nijanse slanog tijesta.
Recept 1
- 2 šalice brašna
- 2 šalice soli
- ½ šalica mlake (!) Vode
- eventualno 1 - 2 žličice paste za tapete (čini slano tijesto tvrđim)
Ovo je klasična smjesa koja se obično koristi za slano tijesto.
Recept 2
- 1 šalica sode bikarbone
- ½ šalica brašna
- ¾ šalice vode
Ova smjesa rezultira čisto bijelim tijestom koje je također nešto finije na dodir. I ovdje možete dodati malo paste za tapete kako biste je ojačali, ali to obično nije potrebno.
Obradite slano tijesto
Da biste mogli raditi sa slanim tijestom, morate samo temeljito izmiješati sve sastojke, a zatim malo zamijesiti tijesto. Tada se može razvaljati i oblikovati (na primjer, modelima za kekse).
Tada biste trebali ostaviti gotove figure da se osuše oko 1 do 2 dana. Zatim brojke treba staviti u pećnicu. Prethodno pecite na temperaturi od samo 60 - 80 ° C oko sat vremena, a zatim pecite još 2 sata na 100 - 120 ° C. Brojke dobivaju sjaj ako ih prethodno premažete žumanjkom.
Nakon što se ohlade, pečene figure možete slikati akrilnim bojama i zapečatiti lakom u spreju. Alternativno, možete upotrijebiti svjetlucavi sprej kako biste brojkama dali malo svjetla. Boja s efektom umjetnog snijega ili mraza također može biti prikladna.
Mogućnosti dizajna
Osim što možete izrezati klasične figure rezačem za kekse, također možete ručno izrađivati vijence ili modelirati pojedinačne oblike. Za to je često prikladnija varijanta slanog tijesta kako je opisana u receptu 2.
Olovkom možete napraviti udubljenja na vrhu tijesta i tako stvoriti uzorke i strukture na površini. To posebno dobro djeluje s bijelom verzijom (recept 2). Pustite mašti na volju.
savjeti i trikovi
Samo dodajte naribane bojice, kuglice ili druge materijale u tijesto. Na taj način možete postići zanimljiv izgled.
