Svakodnevno čišćenje
Prije i nakon svake pripreme espressa, skupinu za pripremu kave treba kratko isprati, tako da se ostaci kave koji bi se mogli na nju isprati. Prije pripreme espressa, ispiranje također osigurava ispiranje nedovoljno zagrijane vode koja je još uvijek u liniji.
Nakon svake upotrebe, parnu cijev treba obrisati vlažnom krpom i jednom kratko isprati, tj. Nakratko okrenuti, tako da se ostaci mlijeka ispuhuju iz rupa.
Uz to, spremnik za sakupljanje treba svakodnevno prazniti i kratko isprati kako ne bi počeo pljesniviti.
Upute za tjedno čišćenje
Aparat za espresso treba čistiti jednom tjedno posebnim sredstvom za čišćenje, tj. Sredstvom za uklanjanje ulja od kave. Objašnjavamo kako to učiniti korak po korak.
1. Očistite skupinu za pripremu kave
Stavite slijepo sito (izgleda poput gumenog čepa) u portafilter i na njega ulijte žličicu sredstva za uklanjanje ulja od kave. Pričvrstite portafilter na stroj. Sada pritisnite gumb za espresso kao da pripremate espresso. Brojte do deset i isključite postupak.
Ponovite ovo pet puta. Zatim ispraznite portafilter i isperite portafilter i slijepo sito pod mlazom vode.
Zatim slijepo sito vratite u portafilter i ponovite gornji postupak - ovaj put bez odmašćivača! Ovako ispirete kemikalije.
Zatim uklonite portafilter i kružnim pokretima očistite grupu za kuhanje četkom s mekanim čekinjama. Zatim isperite jednom ili dva puta.
2. Očistite parnu cijev
Kao i uvijek, obrišite cijev za paru vlažnom toplom krpom i jednom je isperite. Zatim napunite dovoljno veliku posudu vrućom vodom i umetnite koplje što je više moguće. Ostavite ih da se namaču najmanje sat vremena, po potrebi preko noći, a zatim uklonite ostatke mlijeka mekom krpom. U vodu možete dodati i posebno sredstvo za čišćenje.
Očistite portafilter
Ako je moguće, rastavite portafilter na njegove pojedinačne dijelove. Namočite ih u vrućoj vodi s sredstvom za odmašćivanje kave i pustite da se namaču nekoliko sati. Ostatke očistite spužvom ili krpom.
savjeti i trikovi
Vaš aparat za espresso također treba svako malo odstraniti kamenc. Ovdje možete saznati kako to učiniti.
