Oksidirajuće sredstvo za dezinfekciju
Jaki oksidanti obično se koriste za dezinfekciju vode. To su kemijske tvari koje imaju visoku sposobnost apsorpcije elektrona i pritom oslobađaju kisik. Iz tog razloga oksidiraju druge tvari, ubijajući tako klice i bakterije.
Primjeri učinkovitih oksidacijskih sredstava su:
- Vodikov (vidi dolje) peroksid, koji se također koristi za ubijanje klica kod zubara
- Ozon, koji se također koristi u vodovodima za dezinfekciju vode
- Klor i određeni spojevi klora, koji također imaju oksidacijski učinak
Biocidi
Biocidi su tvari koje štetno ili kobno djeluju na žive organizme. U većini slučajeva napadaju staničnu membranu i ometaju ili sprečavaju transport tvari u stanicu. Problem je što ove tvari nemaju selektivni učinak na mikroorganizme. Također mogu napadati stanice viših organizama i tamo nanijeti štetu. Te su tvari u pravilu prikladne za dezinfekciju vode samo u vrlo ograničenoj mjeri i u određenim iznimnim slučajevima.
Područja primjene
U slučaju dezinfekcije vode za piće, sredstvo koje se koristi uvijek ovisi o odgovarajućem području primjene:
- Vodovod i komunalni sustavi za pročišćavanje vode - skladištenje vode u privatnom sektoru
- prilikom putovanja i na otvorenom
Vodovod i komunalna postrojenja za pročišćavanje vode
U ovom se području primjenjuju postupci propisani Pravilnikom o pitkoj vodi. U članku 11. Pravilnika o pitkoj vodi navedene su sve tvari koje se mogu koristiti za dezinfekciju pitke vode onečišćene mikrobima.
Popis je konačan, tvari koje se ne spominju ne smiju se koristiti. Dopušteno je sljedeće:
- Klor i klor dioksid
- Natrijev hipoklorit i kalcijev hipoklorit
- ozon
- također jod i neki drugi jaki oksidanti
Danas se kloriranje često koristi samo kao takozvano transportno kloriranje u mnogim vodovodima s odgovarajuće visokom kvalitetom podzemnih voda. Namijenjen je sprečavanju ponovnog nicanja vode za piće na svom putu kroz općinske cijevi za pitku vodu.
Ozoniranje vode za piće u vodovodu ima nekoliko drugih kemijskih učinaka - između ostalog, svi fenoli sadržani u vodi za piće razgrađuju se i poboljšava kvaliteta mirisa i okusa vode. Iz vode se uklanjaju i željezo i mangan.
Budući da se ozon vrlo brzo razgrađuje, nije prikladan za zaštitu vode od ponovne kontaminacije na putu kroz cjevovode - ovdje je ključno transportno kloriranje.
Skladištenje vode u privatnom sektoru
Za privatni sektor, spojevi klora u obliku tableta koriste se u mnogim slučajevima zbog njihove učinkovitosti. Nastali neugodni okus zatim se može ukloniti natrijevim tiosulfatom.
Pripravci na bazi joda djelotvorni su samo kratko vrijeme i mogu biti rizični u određenim okolnostima ako su u vodi prisutni otporni mikroorganizmi.
Srebrni ioni koriste se za sprečavanje ponovnog klijanja. Međutim, već nekoliko godina dezinfekcija vode ionima srebra zakonom je zabranjena. Može se koristiti samo u vrlo malim dozama kako bi stajaća voda bila sterilna (npr. U spremnicima za vodu).
Voda je prvo morala biti sterilizirana drugim metodama (klor). Srebro se može taložiti u ljudskom tijelu i biti opasno po zdravlje. Psi također ne smiju davati vodu koja sadrži srebro.
Vanjski prostor i putovanja
Ovdje se koriste ista sredstva u obliku tableta kao u privatnim spremnicima za vodu. Međutim, više se preporučuju nekemijske metode poput UV dezinfekcije vode.
