Različit sastav vode
Svaka je voda drugačija. To je zato što se naša voda za piće dobiva iz različitih izvora. Ovisno o području i izvoru vode, sastojci vode se međusobno jako razlikuju.
Na primjer, u područjima s tlima bogatim vapnom, tvrdoća vode je također veća, jer je podzemna voda mogla proći kroz tlo znatno više komponenata tvrdoće.
Voda - uključujući vodu za piće - nije samo čisti H2O. Ovisno o svom podrijetlu, sadrži široku paletu otopljenih tvari, od kojih su neke važne za naše zdravlje. Potpuno čista voda, poput destilirane vode ili vode iz osmoze, stoga nije toliko dobra za naše tijelo. Namijenjen je u tehničke svrhe, ali ne i za žive organizme.
Slana voda
Za razliku od morske vode, voda za piće ne sadrži sol. Sadržaj soli u vodi za piće često se miješa sa sadržajem natrija. Neki zdravstveni radnici vjeruju da bi ljudi s visokim krvnim tlakom trebali izbjegavati vodu s visokim udjelom natrija. Međutim, ova preporuka nije uvijek valjana u svim slučajevima, a također je i tehnički kontroverzna.
Mineralizacija
Minerali su sve prirodne tvari koje se rastvaraju u vodi. Te su tvari poželjne u svakom slučaju. Minerali osiguravaju da se održava puferska funkcija našeg organizma za kiseline i lužine. Pufer nije voda, već minerali koje sadrži.
Voda koja ne sadrži minerale i dalje se može smatrati pitkom vodom, ali agresivno reagira i otapa vitalne minerale iz našeg tijela. Jedan od primjera za to je voda iz osmoze.
bakterija
Vrlo mali broj bakterija zapravo uzrokuje bolesti. S druge su strane druge vrste bakterija potpuno bezopasne. Voda za piće ne mora nužno biti bez klica - mora biti bez patogenih bakterija. Mali broj bezopasnih bakterija potpuno je normalan, prirodan i bezopasan.
savjeti i trikovi
Onečišćivači poput teških metala smiju biti u malim, prirodnim količinama u vodi. I ovdje je štetno samo previše. Voda ako je moguće ne smije sadržavati nikakve kemijske tvari.
