Filtrirajte popularne proizvode
Trenutni filtri
- stol za pizzu ✖

Royal Catering Pizza rashladni stol Pizza stol s hlađenjem Rashladni stol s hladnjakom RCKT-202 / 80-9 (702 L, granitna radna ploča, kompresori od 235 W i 125 W, 2 pretinca za hlađenje, rashladno sredstvo R600a)

Royal Catering Pizza rashladni stol Pizza stol s hlađenjem Rashladni stol s hladnjakom RCKT-202 / 80-9 (702 L, granitna radna ploča, kompresori od 235 W i 125 W, 2 pretinca za hlađenje, rashladno sredstvo R600a)
približno 2.708,99 € plus poštarina do trgovine (Amazon)
Zorro - Cool gornja vitrina Cool top vitrina Cool top vitrina Rashladna ploča stola za hlađenje pice Saladette 1400/380 mm

Zorro - Cool gornja vitrina Cool top vitrina Cool top vitrina Rashladna ploča stola za hlađenje pice Saladette 1400/380 mm
približno 449,00 € plus poštarina do trgovine (Amazon)
Granitna ploča za hladnjak za pizzu sa 7 ladica i s gornjim zaslonom 9x GN 1/3, 2025 mm rashladni stol salata za pizzu radni stolovi i radne stanice

Granitna ploča za hladnjak za pizzu sa 7 ladica i s gornjim zaslonom 9x GN 1/3, 2025 mm rashladni stol salata za pizzu radni stolovi i radne stanice
približno 2.500,00 € plus poštarina do trgovine (Amazon)
ZORRO - Cool gornja vitrina Cool top vitrina Cool top ploča Rashladni stol za stol za hlađenje pizze Saladette 1200/380 mm

ZORRO - Cool gornja vitrina Cool top vitrina Cool top ploča Rashladni stol za stol za hlađenje pizze Saladette 1200/380 mm
približno 429,00 € plus poštarina do trgovine (Amazon)
Bartscher STL brojač za hlađenje pizze GL26640 - 200273

Bartscher STL brojač za hlađenje pizze GL26640 - 200273
približno 3.853,56 € plus poštarina do trgovine (Amazon)
Stol za hlađenje pizze 1420x700x1020mm, unutarnji: 1340x515x500mm

Stol za hlađenje pizze 1420x700x1020mm, unutarnji: 1340x515x500mm
približno 2.035,04 € plus poštarina za kupnju (Amazon)Popis posljednji put ažuriran 14.01.2021.
Učitajte više rezultataČesto postavljana pitanja
Koje značajke dizajna postoje?
Pri odabiru brojača za pizzu, prvi i najvažniji odlučujući čimbenik je veličina radne površine. Što više pizza treba istovremeno preliti, radna ploča treba biti veća. Broj ladica, veličina postojeće prijemne stanice, dodatna salata za salatu, jednostavan backsplash ili stakleni vrh druge su važne značajke.
Koje su važne značajke kvalitete?
Pri kupnji stolova za hlađenje pizze također treba obratiti pažnju na vrstu instalirane rashladne tehnologije (npr. Konvekcijsko hlađenje, temperaturni raspon, jednostavnost odmrzavanja) na rashladnoj jedinici. Oprema bi trebala biti što je moguće prikladnija za vaše vlastite recepte i biti ergonomska, sve bi trebalo biti na dohvat mjesta za posluživanje, idealno bi bilo da je stol za hlađenje pizze već spreman za priključenje.
Koje higijenske kriterije treba poštivati?
Stolovi za hlađenje pizze uvijek bi trebali biti u skladu s primjenjivim gastronormom, kad se to obično osigurava kod kupnje od profesionalne tvrtke za opskrbu. Radne ploče i prijemne stanice, kao i salate, trebaju se lako čistiti i higijenski biti savršeni; neohlađeni stolovi za pizzu nisu dopušteni u mnogim područjima. Osvijetljeni pizza pult također je često koristan za temeljito čišćenje.
Kako pronaći idealan pizzeru?
Prije odabira dobro razmislite o radnim procesima: Koliko bi ljudi istovremeno trebalo raditi za stolom? Koliko se pizza istodobno puni? Koliko je sastojaka potrebno? Gdje ih je najbolje predati? Jasna ideja budućih radnih procesa olakšava odabir pravog brojača hlađenja.
Koja je radna ploča najbolja?
Iz higijenskih razloga trebali biste odabrati radnu ploču od granita ili nehrđajućeg čelika. Oba su materijala vrlo higijenska, robusna i laka za čišćenje zahvaljujući svojoj glatkoj površini velike čvrstoće.
Koje su prednosti salata?
Uz salatu, rashlađena roba može se održavati svježom i uvijek spremnom za upotrebu, što omogućuje uštedu vremena. Ovisno o dizajnu, sastojci se također mogu optimalno predstaviti u salatama i tako pobuditi zahtjeve kupaca. Veličina pojedinih spremnika trebala bi se fleksibilno prilagoditi, a integrirana daska za rezanje olakšava rad.