Kako radi kuhalo za rižu
Štednjak za rižu vrlo je jednostavan - ali i dalje genijalan. Riža se u njoj kuha metodom bubrenja: riži se dodaje onoliko vode koliko može upiti.
Zatim se voda zagrijava i riža polako bubri. Kad se sva voda upije, kuhalo za rižu se samo isključi. Za to se koristi domišljat princip: sve dok ima vode, polako se zagrijava. Nakon što riža upije vodu, na ploči za grijanje ima zraka i temperatura skoči skokovito. Ako kuhalo za rižu to prepozna, zna da je vrijeme za isključivanje i automatski se prebacuje u režim rada na toplom.
Posebne funkcije
Neka kuhala za rižu i dalje imaju posebne funkcije - na primjer, postoje modeli s umetkom za kuhanje na pari ili s posebnim postavkama temperature ili timerom. Ako želite saznati više o ovim funkcijama, najbolje je pogledati upute za uporabu kuhala za rižu.
Daleko većina modela održava se relativno jednostavnim - i također vrlo jeftinim. Prekidač koji prebacuje između kuhanja i održavanja topline obično je jedini kontrolni gumb.
Osnovni operativni koraci za kuhanje riže u kuhaču za rižu
- riža
- voda
- Sol (za domaće vrste riže)
- Kuhalo za rižu
- čaša za mjerenje
- Razmažite rižu lopaticom
1. Otvorite i napunite kuhalo za rižu
Skinite poklopac s kuhače za rižu. Prvo dodajte željenu količinu riže. Za to upotrijebite mjernu čašu i zabilježite koliko šalica riže stavite u štednjak.
2. Dodajte vodu
Prava količina vode za oticanje je nezgodna. Ovisno o vrsti riže, potrebna je drugačija količina vode. Uvijek možete saznati koliko šalica vode trebate dodati riži na pakiranju riže. Po želji tada možete dodati i sol (za sorte riže uobičajene u ovoj zemlji) i eventualno začine (npr. Klinčiće))
3. Pokrenite kuhalo za rižu
Stavite poklopac i postavite kuhalo za rižu u položaj "kuhati". Štednjak za rižu sada radi svoj posao. Kad je riža kuhana, možete znati kad kuhača za rižu skoči da se „ugrije“. Gotova riža sada se drži toplom satima.
4. Riba napuhnite
Uzmite lopaticu i kratko promiješajte kroz rižu. Zatim ostavite da odstoji kratko vrijeme (približno 10 minuta). U suprotnom možete ostaviti uključenu funkciju održavanja toplog i rižu ukloniti tek kasnije. To ga ne oštećuje.
savjeti i trikovi
Štednjaci za rižu nisu prikladni samo za kuhanje riže. Također se mogu koristiti u druge svrhe - za kuhanje povrća ili ribe na pari, za juhe, pa čak i za pečenje brownieja i torti od sira. Samo potražite recepte za kuhanje riže!
