Vrste onečišćenja pitke vode
Analogno Pravilniku o vodi za piće (TrinkwV), onečišćenje pitke vode može se podijeliti u tri skupine:
- Kemijsko zagađenje
- Biološko zagađenje
- Onečišćenje tvarima koje mogu poslužiti kao pokazatelj daljnjeg onečišćenja
Kemijsko zagađenje
Kemijske tvari ulaze u našu podzemnu vodu, a time i u vodu za piće bilo onečišćenim vodama, onečišćenim tlima ili zaobilaznim putem.
Mnogo je kemijskih tvari teško ukloniti u uobičajenom tretmanu vode. Mnoge se tvari javljaju u tako niskim koncentracijama da je čak i otkrivanje izuzetno teško.
Teški metali spadaju u najopasnije tvari. Mogu se akumulirati u ljudskom tijelu i često se ne izlučuju. Stoga dugoročno predstavljaju visok zdravstveni rizik.
Posljednjih godina ostaci lijekova također se sve češće nalaze u vodi za piće. U vodi se nalazi više od 200 tvari, od kojih je preko 20 već moguće otkriti u vodi za piće.
To su uglavnom:
- Analgetik
- Reumatski lijekovi
- Antihipertenzivni lijekovi
- Lijekovi protiv epilepsije
- razni antibiotici
Otkrivanje ovih tvari je teško jer se za svaku pojedinu tvar mora razviti postupak ispitivanja. Pronađeno je samo ono što se posebno traži. Mnoge tvari u niskim koncentracijama ostaju neotkrivene.
Mnogi od ovih lijekova ostaju u otpadnim vodama kao ostaci kada se izlučuju urinom. Lijekovi koji više nisu potrebni često se jednostavno odlažu u zahod. To dovodi do nakupljanja u otpadnoj vodi.
Budući da je pojedinačne kemijske spojeve vrlo teško i skupo ukloniti iz otpadnih voda, a uklanjanje je čak i teže pri nižim koncentracijama, te tvari obično neometano prolaze kroz postrojenja za pročišćavanje otpadnih voda.
Odatle ulaze u rijeke i jezera koja služe kao prihvatne vode i tamo se nakupljaju. Odatle s vremenom ulaze i u našu podzemnu vodu, a time i u našu pitku vodu.
Posebnu opasnost predstavljaju i pesticidi koji mogu međusobno komunicirati i nanijeti nekontroliranu štetu. Poseban postupak ispitivanja odnosi se na sredstva za zaštitu bilja u Pravilniku o pitkoj vodi, ali ne može se isključiti kontaminacija izuzetno malim dozama.
Biološko zagađenje pitke vode
Naročito bakterije, ali i virusi i drugi patogeni, poput nekih jednostaničnih vrsta, igraju najvažniju ulogu u biološkom zagađivanju pitke vode.
Rizik je da se ove klice mogu naseliti u vodovodnim cijevima i s vremenom tamo stvoriti takozvani biofilm, koji je vrlo teško ukloniti. Mnoge klice mogu uzrokovati ozbiljne infekcije.
Koliformne klice predstavljaju poseban rizik, ali zaraza legionelom također uključuje ozbiljne zdravstvene rizike.
Statistike pretpostavljaju da se godišnje može dogoditi deseci tisuća infekcija legionelom, a možda i nekoliko stotina smrtnih slučajeva godišnje koje se mogu pripisati legioneli.
Vlasnik vodovodne instalacije odgovoran je za provjeru legionele. Statistička istraživanja pokazuju da velik broj vlasnika kuća i najmodavaca vjerojatno ne ispunjava ili samo nedovoljno ispunjava svoju obvezu provođenja provjera.
Indikatorske tvari
Pojava indikatorskih tvari također je vrlo važna za kvalitetu vode za piće. Povećani sadržaj željeza u vodi za piće često ukazuje na nedovoljno pročišćavanje vode.
Pojedine bakterije također mogu poslužiti kao pokazatelj masovne kontaminacije i poduzeti mjere dezinfekcije potrebne za piće.
Granične vrijednosti u Pravilniku o pitkoj vodi
Pravilnik o vodi za piće postavlja stroga ograničenja za brojne kemijske tvari i za najvažnije vrste bakterija. U slučaju kemijskih tvari, granične vrijednosti postavljaju se ili prema koncentraciji tvari ili prema takozvanom principu nula, koji se odnosi i na sredstva za zaštitu bilja.
Za bakterije su takozvane CFU (jedinice koje tvore kolonije) granične vrijednosti. Za većinu klica granična vrijednost je 100 CFU / 100 ml. Za neke potencijalno vrlo opasne klice, granične vrijednosti su nula. Neke vrste bakterija također mogu poslužiti kao pokazatelj.
Za većinu klica pretpostavlja se infekcija zdravih ljudi s vrijednosti od oko 10 000 CFU / 100 ml. Ta se vrijednost smatra akutnom kontaminacijom.
Prekoračenje graničnih vrijednosti mora se prijaviti zdravstvenom odjelu bez iznimke, koji zatim odlučuje o daljnjim mjerama.
Opasnost po zdravlje zbog pitke vode
Unatoč postojećem - i sve većem - onečišćenju pitke vode, pitka voda u Njemačkoj ne predstavlja zdravstveni rizik, čak i ako je cijela potreba za vodom zadovoljena vodom iz slavine.
Međutim, rizici postoje od slučaja do slučaja, posebno u slučaju starijih, oslabljenih ili bolesnih ljudi i djece. Posebno dojenčadi treba dati samo dovoljne količine vode za piće.
savjeti i trikovi
Kupnja filtra za vodu ili pijenje destilirane vode ili vode iz sustava osmoze često mogu nanijeti više štete nego koristi.
