Stupanj tvrdoće u vodi iz slavine
Naša voda iz slavine može imati različit stupanj tvrdoće. Razlikuju se sljedeće kategorije:
- meka voda
- srednje vode i
- teška voda
Stupnjevi tvrdoće variraju ovisno o regiji. Ovisno o geološkoj prirodi tla, voda otapa manje ili više vapna. Naročito tvrda voda nalazi se u područjima gdje su česti vapnenci ili pješčenjaci. Ali i intenzivna gnojidba, posebno dušičnim gnojivima, može biti odgovorna za tvrdoću vode.
Sastojci tvrde vode
Tvrda voda ne sadrži samo vapno, već i ostale komponente tvrdoće. Tu spadaju magnezij, stroncij i barij. Uz vapno, značajan je samo udio magnezija; koncentracije barija i stroncija vrlo su male.
Opasnost po zdravlje zbog tvrde vode
Svaki dan trebamo oko 0,03 litre vode po kg tjelesne težine. Stvarna potreba za vodom za većinu ljudi stoga je preko 2 litre dnevno.
Ako tjelesnu potrebu za vodom podmiruje samo voda iz slavine, velika količina tvrde vode apsorbira se u tvrdoj vodi.
Ni kalcij ni magnezij nisu problematični u tom pogledu, jer tijelo svakodnevno zahtijeva vrlo veliku količinu ova dva minerala. Ni nekoliko litara tvrde vode iz slavine ne može zadovoljiti niti potražnju - unos ove dvije tvari definitivno je bezopasan.
Barij se gotovo isključivo pojavljuje u vodi kao vrlo slabo topiv barijev sulfat. To sprječava da ga tijelo apsorbira i metabolizira. Iz tog razloga koristi se i kao rentgenski kontrastni medij. U postojećim koncentracijama je također bezopasan.
Količina stroncija prisutna u vodi za piće također je premala da nanese štetu. Pohranjuje se u malim količinama u kostima i može biti koristan u prevenciji osteoporoze i karijesa.
Ostale opasnosti po zdravlje vode iz slavine
Zagađenje vode iz slavine teškim metalima ili drugim opasnim tvarima vrlo je malo vjerojatno zbog stroge kontrole u Njemačkoj. Postoji samo rizik od onečišćenja nepravilnom uporabom filtera za vodu.
savjeti i trikovi
U starim kućama u kojima su vodovodne cijevi još uvijek od olova postoji opasnost od trovanja olovom vodom iz slavine, posebno ako se često pije voda koja staje u cijevima.
