Mineralizacija vode
Svaka voda koja se kasnije pretvori u vodu za piće u početku je kišnica. Voda koja se samo isparavanjem i kondenzira kao kiša praktički je destilirana voda.
Tek kad udari u zemlju i kad prođe kroz zemlju, voda upija minerale iz tla prije nego što se sakuplja u bazenima podzemne vode. Mineralizacija ovisi o prirodi tla. Odlučuje koja se vrsta i količina minerala nakuplja u vodi.
Međutim, u principu se uvijek može pretpostaviti da bilo koja vrsta mineralizacije, sve dok je prirodnog podrijetla, ima zdrav učinak na ljudsko tijelo.
Uklanjanje minerala
Uklanjanje prirodne mineralizacije može se obaviti bilo sustavima za izmjenu iona ili sustavom reverzne osmoze. U oba slučaja proizvodi se potpuno demineralizirana voda.
Potreban je u mnogim tehničkim područjima, a može poslužiti i kao zamjena za destiliranu vodu. Međutim, nije bez zagađivača. Ostaci smola za izmjenu iona također mogu kontaminirati vodu.
Budući da se tvrdoća vode temelji na mineralnim, otopljenim tvarima u vodi, demineralizirana voda ima stupanj tvrdoće nula. Svi ioni Ca + i Mg + potpuno se uklanjaju iz vode.
Ostala svojstva demineralizirane vode
Nedostatak minerala također dovodi do pada pH. Poput kišnice, i demineralizirana voda ima pH vrijednost od 5 do najviše 6,5, ovisno o količini otopljenog ugljičnog dioksida u vodi.
Reagira poput slabe kiseline i otapa tvari bolje od uobičajene vode iz slavine. Zbog toga je vrlo dobro sredstvo za čišćenje. U biologiji i kemiji povremeno se koristi kao otapalo i kao jeftinija alternativa destiliranoj vodi.
Učinci demineralizirane vode na zdravlje
Pijenje demineralizirane vode nije zdravo. Zbog svojih agresivnih svojstava i nedostatka prirodnih minerala, brzo oslobađa veliku količinu esencijalnih minerala i elemenata u tragovima iz unutrašnjosti tijela.
Minerali se u tijelu koriste za puferiranje kiselina i lužina i važni su za održavanje konstantne pH vrijednosti. Ako su uglavnom odsutni, rezultat su ozbiljni poremećaji tjelesne kemije.
savjeti i trikovi
U svakom slučaju, trebali biste piti samo prirodno mineraliziranu vodu, poput izvorske vode ili vode iz slavine. Bilo što drugo se ne preporučuje.
