Katolit i anolit
Kada se elektrode stave u vodu, nabijeni sastojci počinju se cijepati čim struja počne teći kroz elektrode. Za to je odgovoran zakon električne privlačnosti.
Nakon određenog vremenskog razdoblja, alkalna voda počinje se skupljati na jednom području, a kisela na drugom. Vrijednost pH dvije vrste vode mijenja se s duljinom vremena rada i količinom električne energije. Za proizvodnju treba koristiti prirodno mineraliziranu vodu (npr. Vodu iz slavine).
Zbog razdvajanja na katolit i anolit nema pročišćavanja vode.
Upotreba bazične i kisele vode
Kaže se da je alkalna voda vrlo zdrava i može ublažiti kiselost u tijelu. Međutim, to je potpuno nemoguće zbog jednostavnih kemijskih i fizioloških zakona. To samo uzrokuje želučane tegobe. Pijenje alkalne vode nije zdravstveni proizvod.
Kiseli anolit je zbog svog agresivnog učinka dobro sredstvo za čišćenje, a ima i baktericidni učinak. Postoje, međutim, jednostavnije alternative koje su također vrlo učinkovite. Ako se u vodu doda ocat, također se stvara kiselina, ali ona je jako puferirana i stoga mnogo stabilnija.
Proizvodnja kod kuće
Potrebno je samo nekoliko dijelova:
- hermetična Tupperware posuda s rupom izrezanom sa strane
- kantu, po mogućnosti s poklopcem
- malo kabela i dvije aligatorske kopče
- Elektrode od nehrđajućeg čelika
- izvor napajanja (baterija od 12 ili 24 V)
Staklenka Tupperware zatvara se i stavlja u kantu s rupom prema gore. Kanta se puni vodom iz slavine sve dok limenka također ne bude pod vodom. Jedna elektroda ulazi u kantu, a jedna kroz rupu u Tupperware kutiji.
Čim struja počne teći, u kanti i limenci nastaju katolit i anolit. Što se postupak dulje odvija, pH vrijednosti više odstupaju jedna od druge.
savjeti i trikovi
Ne biste trebali piti alkalnu vodu - čak ni ako se prodaje u bocama.