Zakonska definicija vode za piće
U Njemačkoj se voda za piće definira kao voda koja je pogodna za prehranu ljudi. Ona mora udovoljavati određenim zahtjevima navedenim u Pravilniku o pitkoj vodi. Voda koja nije pravilno provjerena u Njemačkoj se ne smatra pitkom vodom.
Granične vrijednosti utvrđene Pravilnikom o pitkoj vodi u Njemačkoj temelje se na europskim smjernicama za pitku vodu. To je utvrđeno u 98/83 / EZ, a sada ga sve države članice provode u nacionalnom zakonu. To znači da se isti zahtjevi za kvalitetu pitke vode primjenjuju u cijeloj EU.
Ostale vrste vode za piće
Izvorska voda definirana je zasebno u Njemačkoj, a postoji i zaseban pravilnik za stolnu vodu. Iako se zahtijeva da izvorska voda bude barem kakvoće pitke vode, a izvori vode također moraju biti provjereni u skladu s tim, daleko niži zahtjevi vrijede za stolnu vodu.
Voda u bocama također se može prodavati u bocama s odgovarajućom bilješkom. U nekim je slučajevima njegova kvaliteta čak lošija od kvalitete neke vode iz slavine. Također često ima umjetno dodanu mineralizaciju tako da uvijek ima isti okus bez obzira na korišteni izvor vode. S druge strane, izvorska voda uvijek ima dokumentiranu, službeno potvrđenu, prirodnu mineralizaciju.
Ljekovita voda je specijalitet, ona nije hrana poput drugih vrsta vode, ali se smatra lijekom. Iz tog razloga mora biti posebno čist, posebno se strogo kontroliraju izvori ljekovite vode u Njemačkoj. Pravilnik o vodi za piće više se ne odnosi na ljekovitu vodu, već na Zakon o lijekovima. U svakom slučaju, pogodan je za kontinuirano pijenje.
savjeti i trikovi
Ako pijete ljekovitu vodu, trebali biste je dodati u uobičajeni unos vode u nekoliko čaša dnevno ili na neki drugi način češće mijenjati izvor vode kako biste postigli uravnoteženu mineralizaciju tijela. Akutne ili kronične pritužbe, koje želite ublažiti, naravno su iznimka.
